Les 3e en immersion en entreprise

Les collégiens de Saint Joseph en immersion à la fromagerie de Sainte Cécile

Les collégiens de classe de 3^ème ont délocalisé leurs cours ce jeudi 14 novembre dans les locaux de l’entreprise Lactalis de Saint Cécile.

A travers cette opération conjointe, les collégiens ont poursuivi, dans le cadre du parcours avenir, leur travail d’orientation en explorant un lieu de production et ses multiples métiers. Sous la houlette de plusieurs membres de l’encadrement de la fromagerie, la visite des ateliers a permis de découvrir les multiples compétences présentes sur le site et d’appréhender le système de production d’un géant de l’agro-alimentaire.

Journée enrichissante aussi car les enseignants ont dispensé des cours en application  directe sur le terrain : de la conservation du lait en chimie, du pouvoir des bactéries en SVT, initiation à l’automatisme, l’outil mathématiques au service de l’entreprise.

Cette opération conjointe au cœur du projet pour le  collège et l’entreprise, se veut ancrée dans le territoire local et contribue à rapprocher l’école et le monde du travail  pour donner d’avantage de sens aux apprentissages scolaires.

Elle est aussi une belle parenthèse, rendue possible grâce à la disponibilité des équipes et à l’accueil chaleureux réservé aux élèves par le personnel de l’établissement de la fromagerie de Sainte Cécile.  

Pour continuer à enrichir leur Parcours Avenir, les 3e vont organiser un forum en avril, avec entre autres, pour invité l'UIMM (Union des Industries et Métiers de la Métallurgie), ainsi que des présentations virtuelles de métiers; des anciens élèves de St Jo qui retraceront leur parcours (étudiant+professionnel) seront aussi présents.